炒西芹的做法如下:
1、備菜
把西芹備好然后切段,胡蘿卜切片;
2、起鍋燒油
把鍋燒熱后,然后倒入適量的色拉油或菜籽油;
3、翻炒
在鍋中倒入切好的西芹和胡蘿卜,轉中火進行翻炒;
4、出鍋
炒到西芹和胡蘿卜變軟,炒熟后,在倒入適量的鹽和水,進行燜煮幾分鐘,最后出鍋即可。
西芹和芹菜類似,不過西芹的根莖更大一些,是從國外引進的新品種,先以廣泛栽培并且深受大家的喜愛。它富含豐富的營養成分,如蛋白質、碳水化合物、維生素等。
炒西芹的做法如下:
1、備菜
把西芹備好然后切段,胡蘿卜切片;
2、起鍋燒油
把鍋燒熱后,然后倒入適量的色拉油或菜籽油;
3、翻炒
在鍋中倒入切好的西芹和胡蘿卜,轉中火進行翻炒;
4、出鍋
炒到西芹和胡蘿卜變軟,炒熟后,在倒入適量的鹽和水,進行燜煮幾分鐘,最后出鍋即可。
西芹和芹菜類似,不過西芹的根莖更大一些,是從國外引進的新品種,先以廣泛栽培并且深受大家的喜愛。它富含豐富的營養成分,如蛋白質、碳水化合物、維生素等。